大家乐集团
大家乐集团是亚洲最大的餐饮上市集团之一，致力经营连锁速食餐饮及特色餐饮业务，近年积极作全方位发展，成功开拓机构饮食及食品加工业务。经过接近半世纪的不懈努力，我们现稳佔香港快餐业的市场领导地位。自公司成立以来，大家乐集团经历多番蜕变，不断扩充业务，营业额、僱员数目及资产淨值皆稳健增长，由以往土生土长的小型企业，茁壮成长成为今日的跨国集团。我们深信，凭藉一万七千人组成的优秀团队同心协力，集团预期未来将继续稳步增长。
一粥麵、米线阵和小洋葱分别是大家乐的旗下的三个品牌。米线阵纪念奖牌，中间文字採用绿色中英文字体，与其店面的装修一致，装潢风格亲切舒适，牆身以木料为主，并以黑板作装饰，木製餐桌配上浅绿色餐椅；採用优质的营养食材入馔，如新鲜的有机蔬菜及专诚由云南採购的菇菌等。米线阵锐意为顾客带来惬意的米线时光。一粥麵是香港最受欢迎的中式餐饮专门店之一。一粥麵纪念奖牌是文字与图片结合，特色的LOGO，就如碗热气腾腾的粥麵，营造「家」的亲切感觉。小洋葱纪念奖牌，也是文字与图案的结合。文字小洋葱在正中，然后用一个洋葱外形的图片包围文字。三个纪念奖牌，各具特点。
